soupes - Mexique

Canalblog

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2023
- Janvier (1)
2022
- Avril (1)
2020
- Novembre (1)
- Juillet (4)
- Juin (2)
- Avril (1)
2019
- Décembre (6)
- Novembre (1)
- Septembre (2)
- Juin (1)
- Avril (1)
- Mars (1)
- Février (4)
- Janvier (1)
2018
- Décembre (1)
- Mars (1)
- Février (1)
- Janvier (1)
2017
- Novembre (1)
- Mars (1)
2016
- Décembre (1)
- Juin (1)
- Mai (4)
- Avril (2)
2015
- Mai (1)
- Janvier (1)
2014
- Juin (1)
- Avril (1)
2013
- Août (1)
- Juin (1)
- Mars (2)
- Février (1)
- Janvier (2)
2012
- Novembre (1)
- Avril (2)
- Mars (1)
- Février (1)
- Janvier (1)
2011
- Octobre (1)
- Juillet (1)
- Mars (3)
- Février (5)
2010
- Décembre (3)
- Novembre (4)
- Octobre (1)
- Août (4)
- Juillet (1)
- Juin (1)
- Mai (1)
- Avril (6)
- Mars (3)
- Février (5)
- Janvier (1)
2009
- Décembre (6)
- Novembre (3)
- Octobre (4)
- Septembre (3)
- Août (6)
- Juillet (3)
- Juin (3)
- Mai (6)
- Avril (4)
- Mars (3)
2008
- Décembre (4)
- Novembre (5)
- Septembre (9)
- Août (17)
- Juillet (4)
- Juin (15)
- Mai (10)
- Avril (17)
- Mars (26)
- Février (11)
- Janvier (10)
2007
- Décembre (14)
- Novembre (8)
- Octobre (4)
- Septembre (15)
- Août (5)
- Juillet (1)
- Juin (2)
- Mai (5)
- Avril (7)
- Mars (6)
- Février (10)
2006
- Décembre (2)
- Novembre (8)
- Octobre (4)
- Septembre (15)
- Août (11)
- Juillet (7)
- Juin (18)
- Mai (18)
- Avril (13)
- Mars (7)
- Février (12)
- Janvier (4)
2005
- Décembre (5)
- Novembre (4)
- Octobre (4)
- Septembre (5)
- Août (7)
- Juillet (27)
- Juin (3)
- Mai (6)
- Avril (6)
- Mars (25)
- Février (60)

soupes

11 décembre 2018

Velouté Butternut Potimarron au lard ultra simple.

Velouté Butternut Potimarron au lard ultra simple.

Velouté Butternut Potimarron au lard ultra simple. Astuces Le potimarron bio ne s'épuche pas. La butternut si, assez facilement avec un épluche légumes ou un bon couteau (jusqu'à enlever la peau blanche). Passer le potimarron entier au micro ondes, jusqu'à...

Posté par Janemexique à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soupes, Butternut, Potimarron, Veloute butternut potimarron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

15 novembre 2008

Velouté de Champignons

Velouté de Champignons

C’est une petite recette d’automne, toute simple, toute bonne, elle peut aussi se réaliser avec de la crème et du beurre allégés. Je l’avais aussi gardée pour la présentation, parce que je pensais trouver le petit bol noir de Zara maison. Préparation:...

Posté par Janemexique à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Champignons, Soupes, Velouté de champignons.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2008

Velouté d'asperges blanches

Velouté d'asperges blanches

Ce velouté est délicieux, on peut le servir accompagné de crabe, par exemple, histoire de chinoiser un peu ! Pour 4 assiettes de 250ml 15 g de beurre allégé 41% 3 bottes asperges blanches 1.250kg (20) thym 1 oignon rouge (petit 60g) 1 grosse pomme de...

Posté par Janemexique à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asperges, Légumes, Soupes, Potages, Veloutés, Janemexique, Velouté d'asperges blanches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 janvier 2008

Soupe de légumes dite Miraculeuse

4 quartiers d'ail - 6 gros oignons - 1 ou deux boîtes de tomates pelées - une grosse tête de chou- 6 carottes - 2 poivrons verts - 1 céleri - 3 litres d'eau - 2 cubes de bouillon dégraissé de poule * - 2 cubes de bouillon dégraissé de bœuf *. Il suffit...

Posté par Janemexique à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soupes, Soupe de légumes dite Miraculeuse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2008

Velouté de carottes

Velouté de carottes

Pour 4 6 carottes oranges ou jaunes (mais pas violettes elles perdent leur couleur) 1 petit oignon jaune 1 petite courgette 2 petites pommes de terre Cumin et coriandre en poudre à votre goût ou* 1 briquette de crème liquide (environ 20 à 25cl, selon...

Posté par Janemexique à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, carottes, Soupes, Velouté de carottes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité