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25 août 2007
Bus Parikhuni Morelia Ixtapa
Bus desservant la côte Guerrero (Acapulco) pour Ixtapa
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17 août 2007
Petits pâtés salés de la Martinique
J'ai testé cette recette en rentrant de Martinique, sur place on les mangeait au bord de l'eau. I l faut bien assaisonner, on peut remplacer le porc par du veau. All spices ou Piment de la Jamaïque, Jardins de Balata, Martinique Pour 4 personnes 4 pâtésPréparation...
6 août 2007
Poulet croquant au miel et au sésame
La junk food, je n'aime pas trop mais tant qu'à la faire, autant que ce soit simple avec cette version un peu asiatique. Ingredients 200 g de filet de poulet coupé en fines lanières 1 cuillère à soupe de farine de mais et un peu pour soupoudrer 150 ml...
5 août 2007
Salade Boeuf thai à la mangue Yam Tok
Ici la recette est faîte avec de la coriandre au lieu de la menthe. Salade Boeuf thai servi sur un lit d'ananas rôti au soja miel Ingredients pour 2/3 personnes 400 g de boeuf découpé en fines lanières 3 cuillères à café de sauce soja douce (sweet dans...
5 août 2007
Salade verte aux graines de sésame
Pour changer de la sempiternelle salade verte, les proportions varient en fonction du nombre de convives et de l'appétit de chacun. Ingredients Laitue iceberg, frisee, lolo rosso et une autre variété de laitue ou salade Fleurettes de broccolis Concombre...
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