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26 janvier 2006

Boeuf sauté aux Oignons à l'envers

Boeuf sauté aux Oignons à l'envers
Autant vous le dire tout de suite : vous n'aurez pas de photos, je ne fais pas encore partie des desintoxiquées de la photographie de cuisine, mais on a tout mangé avant !! Bon une petite idée ? alors voilà : De quoi s'agit-il d'un plat qui n'a problablement...
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3 janvier 2006

Terrine de Canard aux cerises de Cyrille

Terrine de Canard aux cerises de Cyrille
C'est ma première terrine de charcuterie, un peu avant Noël. Les 48 heures de repos viennent de passer et c'est donc avec fébrilité que j'ai découpé la première tranche, et dégusté : c'est bon !!! La recette de la Terrine de Canard aux cerises de Cyrille...
2 janvier 2006

Tizimin et le Temple des Trois Rois Mages

Tizimin et le Temple des Trois Rois Mages
Visiter Tizimin (dans le Yucatan) fin Décembre est l'occasion de participer au Festival organisé jusqu'au 6 janvier et dédié aux Trois Rois Mages : Melchor, Baltazar et Gaspar. Un temple du 17ème siècle leur est consacré. Les statues originales hautes...
1 janvier 2006

Charlotte au Chocolat : Résolution number One

 Charlotte au Chocolat : Résolution number One
Les bonnes résolutions pour 2006, que je ne tiendrais pas puisqu'elle ne sont pas de moi, mais de Bridget Jones. Et ma première bonne résolution : prendre le temps de décorer The Charlotte à la Mousse au Chocolat de Micheline
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