crepes - Mexique

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crepes

9 février 2019

Crêpes selon Jean-François Piège

Crêpes selon Jean-François Piège

Autre bonne recette testée, une des versions de Jean-François Piège Ingrédients 200 g de farine 20g de sucre (facultatif) pincée de sel 2 oeufs 1/2 l de lait fleur oranger ou autre rhum grand marnier vanille 50g de beurre 10g (et non pas 10 cl) d'huile...

Posté par Jane M à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, Chandeleur, Pâte à crêpes, Mardi Gras

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2 février 2019

Pate à crêpes sans repos

Pate à crêpes des plus raffinées Une recette de pâte à crêpes qui est sans repos, donc bien pratique et bonne, elle peut se faire nature ou sucrée, parfumée. Elle est de james sur Marmiton avec plus de 1000 bons commentaires. Ingrédients pour 25/30 crepes...

Posté par Jane M à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mardi Gras, Crepes

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3 mars 2018

Crêpes Dadar à la noix de coco et au pandan

Crêpes Dadar à la noix de coco et au pandan

CREPES DADAR de Christophe Duhamel 200 g de farine de riz (ou de blé à défaut) 60 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 4 œufs 60 cl de lait de coco Gouttes d'd'extrait naturel de pandan Beurre pour la cuisson Farce 20 cl de sirop de sucre de palme (préparé...

Posté par Jane M à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, Chandeleur, Pandan, Noix de coco, Crêpes Dadar à la noix de coco et au pandan, Mardi Gras

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2 février 2018

Crêpes classiques des lycées fouet, robot ou au blender

Crêpes classiques des lycées fouet, robot ou au blender

Crêpes de la chandeleur ou de toute l'année On peut faire ces crêpes à la main avec un fouet, mais aussi au robot,mais aussi au blender. Ingrédients pour 8 personnes : à préparer 30 mn à 1h mini à l'avance 250 g de farine, 3 oeufs, une pincée de sel,...

Posté par Jane M à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, lait, Dessert, Pâte à crêpes, Crêpes Suzette, Crêpes parfumées, Crêpes au blender, Mardi Gras

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20 janvier 2015

Crêpes sans beurre WW

Crêpes sans beurre WW 80 gr de farine 25cl de lait écrémé 1 oeuf 1 pincée de sel Arôme de votre choix salé ou sucré, alcool laiser reposer 1 h réaliser 16 crêpes fines === 0,5 points par crêpe On peut toujours essayer, pour le moment je n'ai pas encore...

Posté par Jane M à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, Chandeleur, Pâte à crêpes, Crêpes WW

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2 février 2010

Crêpes Suzette de Nicolas Boussin pour la Chandeleur

Crêpes Suzette de Nicolas Boussin pour la Chandeleur

Crêpes Suzette de Nicolas Boussin du RITZ Pour 4 environ 8/10 crêpes 110 g de farine, 1/4 Litre de lait 50ml de bière blonde, 2 oeufs, 1g de sel (une pincée), 15 g de sucre, 25 g de beurre fondu, 25 ml de Grand Marnier (une petite giclée). Mélanger la...

Posté par Janemexique à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes, Chandeleur, lait, Dessert, Pâte à crêpes, Crêpes Suzette, Mardi Gras

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