Liste des plats de la rencontre de Marmiton chez Lucile et Samuel

Rencontre du 4 février 2007 à Pringy 77

Amuses-gueules :

• Punch (Lucile)
• Tarama (Anne)
• Pain kabyle aux herbes (Fatiha)
• Sablés au roquefort (Lucile)
• Feuilles de vignes Dolmas (Delphinoïd et Jane)
• Pakoras (Christophe)
• Beurre salé aux noisettes (Célia)
• Pain complet aux noisettes (Célia)
• Mousse de champignons (Célia) 
• Pain maison à la MAP (Lucile)
• Cake maroilles et Chorizo (Delphinoïd et Jane)

Entrées :

• Couronne aux deux saumons (Nathalie77)recette
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• Minis blinis au saumon, crème à l'estragon (Lucile)
• Tarte Provençale au poulet (Jessica)
• Hamburger italien (Célia)

Plats :

• Boeuf au goût d'orange et semoule aux épices (Woolfie)
• Caquelon champignons et fruits de mer au vin jaune (Agnès Sorel)
• Pommes de terre farcies (Agnès Sorel)
• Curry de poulet aux fruits secs (Lucile)
• Chili con carne "black beans", guacamole et oignons (Jane)

Desserts :

• Moelleux croustillant au chocolat (Nathalie77)
• T'charek / cornes de gazelles et M'khabez / triangles aux amandes (Fatiha) 
• Cakes aux fruits confits (Jessica)
• Fondant au caramel d'orange (Anne)
• Dadar : Crêpes au pandan fourrées coco (Christophe)
• Gâteau aux pépites de chocolat (Jessica)
• Poirier royal (Nathalie77) 
• Cake mandarines confites et amandes (Delphinoïd)
• Kâak (Woolfie)

Liste des rencontres Marmiton et de bonnes recettes