mercredi 7 février 2007

Pâte brisée Kenwood

Pour réaliser une pâte à tarte au robot, 250g de pâte sont suffisants pour garnir un moule de 20 à 23 cm. TEMPS DE PREPARATION : 10 MINUTES + TEMPS DE REFRIGERATIONMATERIEL : BATTEUR K ou Feuille Vitesse 2 I N G R E D I E N T S 175 g de farine Une pincée de sel 85 g de beurre ou de margarine coupé(e) en petits morceaux ou moitié beurre ou margarine + moitié saindoux ou graisse végétale blanche pour les tourtes pâtés à l'anglaise 30 à 45 ml (2 à 3 cuillères à soupe) d’eau froide 1. Mettez la farine, le sel et la matière... [Lire la suite]
Posté par Janemexique à 20:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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