14 septembre 2007
Omelette soufflée sucrée
Pour changer des omelettes classiques. Omelette soufflée au fromage Version de Thierry Marx abrégée Pour 2 personnes 5 oeufs (blancs et jaunes séparés) Le jus d' un demi-petit citron pour la fermeté des blancs et contrebalancer le gras du fromage avec...