27 mars 2005
Cebollas Encurtidas et Pescado Tikin-Xic du Yucatan
Pickles : oignons pimentés au vinaigre et poisson du Yucatan Ingrédients pour 4 : Eau bouillante pour les pickles3 oignons blancs de taille moyenne et tranchés fin ou petits oignons¾ de litre environ de vinaigre blanc4 cuillères à thé de sel1/2 cuillère...