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Holbox

se encuentra localizada al sur del golfo de México y al poniente del mar caribe. Como llegas a Holbox?Desde Cancún.Tome la carretera federal 180 hasta el ideal, después del Km. 80, seguir a Kantunilkin y luego al puerto de chiquila. Aproximadamente 3...

Posté par Janemexique à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Holbox

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21 avril 2014

Cake au Citron de Christophe Cussac Monopole à Monaco

Petit Cake au Citron de Christophe Cussac Robuchon - Monopole Monaco sur Bon appétit J'ai testé cette recette de cake qui date de 2007. C'est un pur hasard, je cherchais celle de Carl Marletti qui était parmi les meilleurs cakes au citron, selon le Figaro...

Posté par Janemexique à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake au citron

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10 avril 2012

Aranjuez la Rana Verde

De temps en temps, j'arrive à retrouver des bouts de papier griffonés de ce qui me semblait important, à l'instant T. Notés sur un calepin à spirales ou agraphé à une de leur feuille. Je ne les ai pas jetés, pourtant ce n'est pas l'envie qui m'en manque....

Posté par Janemexique à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Espagne

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19 août 2008

Minillas de mérou

Minilla de Pescado 1 kilo de mérou en morceaux ou autre poisson ferme (pampano) La moitié d'un gros oignon (cebolla) 2 gousses d'ail (ajo) 1 feuille de laurier (laurel)500 g de tomates (jitomate) 10 olives piquantes4 baies de poivre noir (pimienta negra)...

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Tags: Recettes Mexicaines

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2 avril 2007

Gateau Z

Un engin disparu l'ami patissier, une mesure Tupperware. le rond 7,5cl -50g farine-60g sucre l'étoilé 6cl-30gfarine-50g de sucre Un des gâteaux basiques fait avec cet amis : le Gâteau"Z" de Tuperware et ses variations au fil des forumsVersion ami patissierIngrédients...

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22 février 2006

Autobus Bus Pass de Ado Mexique

Ado remet en service le bus pass qui est un laissez-passer à bord de bus de première classe sur les destinations de cette compagnie mexicaine. La durée de 7, 14 ou 21 et même 30 jours sur certaines destinations, vendu en ligne ou dans les gares routières...

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12 janvier 2008

Apéro Bricks langoustines Aneth

Langoustines à l'aneth Saumon frais - saumon fumé - coriandre fraîche et tzatziki A cuire au four ou à la pôele, feuille huilée au spray avant remplissage.

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Tags: Tapas, Crustacés Fruits de mer Poisson, Langoustines, bricks, prawns, Malsouka, Warka, Braewats

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24 février 2005

Cancun : Le Musée archéologique

Cancun c'est bien sûr la station balnéaire mais saviez-vous qu'il existe près du centre de convention en pleine zone hotelière, un musée archéologique depuis 1982, qu'il fût fermé suite aux dégats du cyclone Gilbert en 1988 et réouvrit ses portes en 1999....

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8 novembre 2006

Liens pour les stagiaires VIE Associations Mexique

On me demande souvent comment trouver un stage dans une entreprise mexicaine ou faire un VIE, ou simplement du volontariat. Je n'ai pas de solutions miracles mais sachez qu'il n'existe pas de listes gratuites d'entreprises mexicaines pouvant offrir un...

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14 novembre 2006

Y a t-il une reine du Kouglof léger et aérien sur la Blogosphère

Et non je ne poste pas, enfin si pour la question qui est dans le titre ! Ca m'éviterait de créer un supermachin pouf pouf et d'être baptisée la Reine du Klug, j'imagine bien que oui. Je remercie toutes les personnes qui m'ont répondu et je ferai d'autres...

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11 juin 2006

Marché Barbes

Marché Barbès Marché de fruits et légumes essentiellement à des prix défiants toute concurrence (0.7€ le kg de bananes, 1€ les 11 avocats, 1.5€ les 3 kg d'oranges, 1.5€ la caisse de mangues ou de clémentines). Aussi de nombreuses épices à 0.9€ les 100g…...

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4 avril 2005

X Cambo

Para Xcambó, dentro del municipio de Dzemul, deberemos dirigirnos de Mérida a Progreso por la autopista núm. 261 y seguir por la carretera estatal núm. 27 a Telchac Puerto. Un poco antes de llegar a Nuevo Yucatán y junto a la Laguna Rosada aparece la...

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22 février 2005

Santé Plaudisme Eau Turista....Vaccins

Le grand débat - Les vaccins, Les moustiques, Le palu, la turista et autres bestioles Jungle. Medecin Voir un médecin avant de partir et pas un forum. Si cela ne va pas à votre retour, re consultez votre médecin. La seule personne qui vous conseillera...

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22 février 2005

Plage et Soleil : Attention

Bonne protection solaire, biafine pour peau sensible, chapeau, lunettes, serviette ou paréo, spray exxx ou Vxxx et pourquoi pas un vieux T Shirt pour se baigner le premier jour pour la plage et les sites aussi . Chaussures de surf genre speedo et T shirt...

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22 février 2005

Liens sur le Mexique

Quelques liens, voir la liste des webs et blogs chouchous dans le menu FORUMS A la découverte du Mexique Cancun (en Américain) GUIDES EN LIGNE A CONSULTER OU A ACHETER Loco Gringo Vues aériennes Cozumel (guide) Les magazines du Voyage Guia Roji Aol (plans...

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5 juillet 2005

Playa del Carmen : autour

Nature autour de Cancun et Playa del Carmen - Holbox- El Cuyo- Réserve de Flamants -Birding - Kayaking (en bus depuis Cancun) - Les îles : - Islas Mujeres et la réserve marine de Garrafon (en ferry depuis Cancun, il faudra donc se lever tôt pour certains)...

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22 février 2005

Passeport-Douanes-Arrivée

Passeport En cours de validité plus de 6 mois après le retour, nouveau passeport biométrique avec des photos de dimmension particulière. Les passeports à lecture optique établis avant le 27/10 2005 demeurent valables jusqu'à expiration. Tous les autres...

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17 février 2005

Pastilla aux fruits de mer de Réquia

Ingrédients (pour 8 personnes) - 16 feuilles de pastilla- 2 kg de crevettes- 1 kg de merlan- 200g de vermicelles de riz- 1 bouquet de coriandre- 1/2 verre de beurre fondu (peut être remplacé par de l'huile)- 1 cuillerée à café de sel- 1 cuillerée à café...

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5 avril 2005

Autotour au départ de Cancun

Day 1:CANCUN Individual arrival at Cancun and pick up of the rental car. Day 2:CANCUN – CHICHEN ITZA – MERIDA(Distance 350km) Drive to the mysterious Cenote Dzitnup. Afterwards visit ot the mysterious caves of Balankanche, then on to Chichen Itza and...

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22 février 2005

Argent, cartes de crédit, pourboires

Argent liquide ou pas Ne pas prendre trop de liquide mais en prendre un minimum, de x euros, en fonction de vos besoins, premier bus ou taxi, nuit d' hotel, repas, boissons. Pourquoi : vous pouvez avoir un distributeur vide, votre carte peut ne pas marcher,...

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22 février 2005

Vêtements - Soleil - Pluie -Froid

Chaussures confortables sans talon, pour les sites, parapluie, kway, chaussures ne craignant la pluie et séchant vite pour Coba, s'il pleut dans la forêt, les tennis en toile en prennent un coup. Manches longues pour les endroits nature. Lin, coton pour...

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22 février 2005

Courant 110 Volts: que faut-il ?

Electricité - Camescopes - Portables Le courant est en 110 Volts, comme aux Usa et ce qui change ce sont les embouts de prises. Ne vous compliquez pas inutilement : Si l'appareil à brancher porte les mentions 100V-220V 50Hz/60Hz, il n'y a pas besoin de...

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22 février 2005

Guides Web Cartes pour le Mexique

Les Guides, les WEB à feuilleter avant de partir au Mexique Les brochures Marsans et Nouvelles Frontières, Transat, Cléo, Viva, Club Med. Le routard, Néos, Guide Bleu, Petit Fûté, Let's Go, Lonely Planet Yucatan Today Un site Guide en espagnol et et en...

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18 juin 2006

Quand je rentre je teste les merguez maison

J'ai tout sauf les boyaux, quelqun sait -il où se les procurer à Paris ? Edit : J'ai trouvé mes boyaux dans une boucherie Halal de mon quartier, sous poche plastique dans l'eau salée, cela coûte 10 euros, et ouvert, ils se conservent indéfiniment dans...

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3 septembre 2007

Exporter ou S'implanter au Mexique

Publications disponibles - Guide « L’essentiel d’un Marché : exporter au Mexique » - 25 € TTC (23,7 € HT) - Guide « S’implanter au Mexique » - 69 € TTC (65,4 € HT) Le catalogue des prestations d´appui aux entreprises peut être consulté sur le site Internet...

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