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16 décembre 2005

Muffins Chocolat Framboises Myrtilles Caramel à la française

Ingrédients pour 6 muffins 10 cl de lait entier 1 oeuf 1 blanc d'oeuf 120 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique = 6g 70 g de beurre salé mou 70g de pépites de chocolat, ou myrtilles ou framboises; 2 cuillères à soupe de caramel liquide Préchauffer...

Posté par Janemexique à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Muffins, Cream Cheese, Cupcakes, Frosting, Philadelphia

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16 décembre 2005

Muffins au Thon et Amandes

Ingredients pour 12 muffins 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique (11g) 10 cl d'huile 12,5 cl de lait entier 100 g de gruyère râpé 125 g d'amandes éffilées 100 g d'olives vertes dénoyautées 2 boites de miette de thon à la tomate Sel, poivre...

Posté par Janemexique à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crustacés Fruits de mer Poisson

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16 décembre 2005

Cake aux fèves et aux lardons

Ingrédients : 500 g de fèves décongelées (surgelées pelées de chez Picard ou extra-fines écossées) 1 barquette de lardons fumés de bonne qualité ou du jambon crû 50 g de Comté râpé 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs '4 cuillères à soupe...

Posté par Janemexique à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cakes, Légumes, Fèves, Legumineuses, Cakes salés, Cake aux fèves et aux lardons

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16 décembre 2005

Gratin de Thon

Ingrédients pour 4 personnes 500 g de thon au naturel entier en boite 2 oeufs 100 g de gruyère râpé Sauce Béchamel 30 cl de lait 25 g de beurre 25 à 30g de farine (plus ou moins 2 cuillères à soupe pour épaissir) Sel, poivre Couper en morceaux le thon...

Posté par Janemexique à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crustacés Fruits de mer Poisson

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13 décembre 2005

Francisco Toledo

Francisco Toledo

Francisco Toledo, peintre et sculpteur Mexicain contemporain, originaire de Juchitan d'Oaxaca, indien zapothèque, a reçu le prix d'honneur Right Livehood ou Prix Nobel alternatif 2005. Il a exposé et vécu partout dans le Monde : au Mexique, en Europe,...

Posté par Janemexique à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Francisco Toledo, Peintres Mexicains

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