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26 mai 2007

La toile gourmande du Monde parle de nos recettes de seiches

La toile gourmande du Monde parle de nos recettes de seiches
C'est avec une grande surprise et joie, que je découvre qu' Anne Gaillard du Monde me cite pour la recette de Seiches Poêlées aux Olives et au Basilic, parmi 13 belles idées. Etant absente jusqu'au 15 juillet, je vous invite à découvrir les autres blogs...
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22 mai 2007

Une association Franco-Mex à Nantes

Une association Franco-Mex à Nantes
Un nouveau logo clickable sur mon blog, vous l'avez peut-être aperçu ? C'est celui de Comal : Une nouvelle association Franco-Mexicaine, à Nantes pour la Loire-Atlantique, c'est une initiative (très attendue) de Claudia et Franck. N'hesitez pas à les...
11 mai 2007

Quiche lorraine Traditionnelle ou allégée et sans pâte

Quiche lorraine Traditionnelle ou allégée et sans pâte
En prémices d'un week-end prolongé dans les Vosges, j'ai ressorti la quiche lorraine avec des bons lardons bien revenus et de la crème pas allégée, mais pas seulement : le manteau et presque les après-skis, tant il fait froid cette semaine ! Donc autant...
9 mai 2007

A la table de Fouquet ou le châteaux de Vaux

A la table de Fouquet ou le châteaux de Vaux
Petite balade à Vaux et chez Fouquet, si vous rêviez d'une grande cuisine !
2 mai 2007

Des cranberries séchées pour les muffins et cakes

J'hésite à vous le dire sous peine d'être taxée de culinairement pas correcte mais : J'ai trouvé ce matin, des sachets de cranberries séchées pour les cakes et muffins, tout simplement chez Franprix (sur le présentoir fruits secs à côté des forts correctes...
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