bricks - Mexique

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Tarte filo croustillante et gratinée jambon courgettes fromage

Inspirée des bricks et de l'omelette pour changer un peu. Tout se prépare à l'avance, et on garnit au moment d'enfourner. Avec les feuilles filo, c'est léger et bon, bien croustillant. Tarte croustillante filo courgettes. Ingrédients 1/2 paquet de feuilles...

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Tags: Légumes, bricks, Jambon, Courgettes, Warka, Oignons, Tarte filo courgettes, filo, pyllo

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10 juillet 2010

Bricks Merguez et Fromage

Pour 24 petites Bricks 1 paquet de 12 feuilles de bricks 8 merguez de boeuf / ou Poulet moins grasses Harissa fraîche de préférence 6 Vache qui rit/ Vache qui rit allégée/ Bridelight à 3% 3 Kiri/Saint Moret light ou zéro/ Chavroux 0% Faire cuire les merguez...

Posté par Janemexique à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bricks, Merguez, Malsouka, Warka, Braewats

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19 septembre 2008

Tarte salée bricks Feta Epinards allégée

Le fond est fait à partir de feuilles de bricks. Ingrédients Pour 4 personnes 5 feuilles de brick Croustipate (équivaut à 100g de pain) 200 g de pousses d’épinard ou d’épinards frais 200 g de feta allégée égouttée ou de chèvre 100 g de fromage blanc entier...

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Tags: Pain, bricks, Malsouka, Warka, Braewats

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19 septembre 2008

Tarte papilottes aux fruits avec des bricks

Une autre tarte avec des feuilles de bricks. Ingrédients Pour 4 personnes Préparation : 30 mn + 1h de macération Cuisson : 15 minutes 2.5 P/Pers 5 Feuilles de brick 4 tranches d'Ananas en conserve (sans sucre) 100 g de Mangue 2 Kiwis 1 Banane 1 gousse...

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Tags: Fruits, Mangue, bricks, Dessert, Tarte avec des feuilles de brick

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19 septembre 2008

Bricks Tarte à l'ananas

Un bon moyen pour remplacer la pâte feuilletée au beurre. Penser à égoutter les garnitures humides. Pour 6 * personnes 5 feuilles de brick Croustipate 7 tranches d’ananas au naturel au sirop léger 20 g *de beurre allégé + 20g de beurre fondu allégé 1...

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Tags: bricks, Malsouka, Warka, Braewats, Bricks Tarte à l'ananas

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26 juin 2008

Nems au miel pomme-fraise légers

Ingrédients : pour 4 personnes et 20 nems (50 calories par nem) 10 feuilles de brick croustipate à couper en deux 2 pommes de taille standard 250 g de fraises 3 c. à soupe de miel liquide rases (60g) 1 c. à soupe rase de sucre roux (15g) 10 g de margarine...

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Tags: Fraises, bricks, Nems, Miel, Malsouka, Warka, Braewats, Nems au miel pomme-fraise légers

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22 juin 2008

Bricks Légumes Chèvre et Tapenade (Allégé)

Les bricks ne font pas partie des entrées les plus légères, surtout en friture ou sucrées. Habituellement je faisais plutôt dans le standard philadelphia, noix, et herbes. On peut faire un peu mieux. Je revisite. Selon WW les feuilles de croustipate seraient...

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Tags: Tapenade verte, Chèvre, bricks, Malsouka, Warka, Braewats

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19 mai 2008

Crème de lait à la fleur d'oranger ou Nesri geranium

Comment faire une crème de lait parfumée à la fleur d'oranger ou Nesri geranium Ingrédients Pour 8 personnes 100g de sucre ou edulcorant correspondant à 100 g de sucre 1 verre à thé d'eau de fleur d'oranger ou plus selon ses goûts ou Nesri (geranium)...

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Tags: Pastilla, creme, bricks, Malsouka, Warka, Braewats, Crème dessert

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13 mars 2008

Bricks à l'oeuf : la poule ou l'oeuf

Par hasard je suis retombée sur cette discussion de forum de cuisine. Question novice : Brick à l'oeuf, à l'aide : Je m'evertue depuis une demi-heure à essayer de faire des bricks à l'oeuf... bref c'est la chienne qui se régale. Quel est le truc, je vous...

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Tags: bricks, oeufs, Malsouka, Warka, Braewats

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12 janvier 2008

Apéro Bricks langoustines Aneth

Langoustines à l'aneth Saumon frais - saumon fumé - coriandre fraîche et tzatziki A cuire au four ou à la pôele, feuille huilée au spray avant remplissage.

Posté par Janemexique à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tapas, Crustacés Fruits de mer Poisson, Langoustines, bricks, prawns, Malsouka, Warka, Braewats

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