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mercredi 9 juin 2010

Pain à la nigelle et sésame noir et de la tapenade verte aux amandes et pain tunisien

Panem et circem : du pain et des jeux ! Version parisienne ou fainéante : Entendez, il est presque 19h, il fait moche, il pleut, je n'ai pas envie de sortir et il est trop tard pour se lancer dans une version de pain qui va lever deux fois. Alors pour le panem ou pain à la nigelle et au sésame noir, j'aime : c'était réussi et rapide. La tapenade verte olives amandes maison aussi. Pour le circem, vu les programmes de télé, je ne vous en parle même pas, on ne peut toujours avoir el Jem.   Finalement ce n'est pas si mal... [Lire la suite]

dimanche 22 juin 2008

Bricks Légumes Chèvre et Tapenade (Allégé)

Les bricks ne font pas partie des entrées les plus légères, surtout en friture ou sucrées. Habituellement je faisais plutôt dans le standard philadelphia, noix, et herbes. On peut faire un peu mieux. Je revisite. Selon WW les feuilles de croustipate seraient moins chères, donc si vous les trouvez.. mais ce n'est pas tant la feuille, c'est comme les pâtes, tout dépend de la sauce. 246 calories pour 2 bricks Ingrédients pour 4 4 gros poireaux 100g de Chavroux ligne et plaisir 2 cuillères à soupe de tapenade verte 8... [Lire la suite]