4 quartiers d'ail - 6 gros oignons - 1 ou deux boîtes de tomates pelées - une grosse tête de chou- 6 carottes - 2 poivrons verts - 1 céleri - 3 litres d'eau - 2 cubes de bouillon dégraissé de poule * - 2 cubes de bouillon dégraissé de bœuf *. Il suffit...