Quelques mix pour assaisonner les recettes orientales. Kebsa Epices spices (i.e. gulf baharat) 1 cas piment rouge red pepper1 1/2 cas cumin1 1/2 cas canelle cinnamon1 casTbsp clou de girofle moulu cloves1 caf tsp poivre noir black pepper1 caf tsp cardamome...