28 septembre 2008
Kachche Gosht Ki Byriani - Biryani ou Bryani Agneau
J’ai eu l’occasion de découvrir que la cuisine indienne est très présente aux Emirats Arabes Unis et ma foi excellente car les chefs sont de la partie. Un plat assez minutieux, mais que l’on peut préparer à l’avance et servi avec une Raita est le byriani....