lundi 8 février 2010

Gateau à l'orange entière facile sans farine ni beurre

Vue sur de nombreux blogs , cette recette australienne de gateau à l'orange sans farine, ni beurre. En fait c'est celle des gateaux de  Pâques Pessah. Elle est aussi souvent faite  au chocolat. J'ai donc testé la recette, personne ne s'est rendu compte que ce gâteau était sans farine, ni beurre,  considéré comme bon.  Moi j'ai moins aimé que celui que nous faisons au chocolat, affaire de goût. Temps de préparation 15 mn Temps de cuisson de 50 à 60 mn 170 C° 2h pour les oranges  Ingrédients pour 10 En... [Lire la suite]

vendredi 11 septembre 2009

Le gâteau chocolat sans beurre et sans reproches de Felder

C'est une recette de Christophe Felder, vue dans  ELLE, qui  ne contient pas de beurre, cela ne veut pas dire pour autant qu'il n'est pas gras, car le chocolat et les amandes en contiennent quand même. INGRÉDIENTS pour 8 4 oeufs  125 g de chocolat 2 c. à soupe de lait 10 cl de crème liquide 1 c. à soupe de farine 50 g d’amandes en poudre 125 g de sucre semoule Préchauffez le four à th. 6/180°. Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Faites fondre le chocolat avec le lait et la crème... [Lire la suite]