dimanche 22 juin 2008

Dukan Fromage Conso et fin conso Début Stab liste

Ce post ne concerne pas les personnes qui sont en croisière ou en début de conso. AUTORISES AVEC PEU DE LIPIDES ET GLUCIDES NON AFFINES 40G en une fois jour. Aller au rayon coupe certains existent en  allégés, ne se cumulent pas avec les tolérés CALORIES PROTEINES LIPIDES GLUCIDES Bombel 141 11,6 10 1,2 Gouda 141 11,6 10 1,2 Fromage de hollande 137 11,6 10 1,2 Tomme de savoie  (pâtes pressées non cuites) existe en allégé 142 10,8 10,4 1,2 Mimolette 138 11,6 9,6 1,2 ... [Lire la suite]
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dimanche 22 juin 2008

Dukan Stab et Fromages

Vous êtes en stabilisation et de ce fait vous remangez normalement et équilibré. Mais de ce fait, vous ne pouvez plus vous référer aux consignes de conso en ce qui concerne le fromage. J'explique : Vous êtes libre comme l'air de déguster la portion de fromage qui vous plaît. Il n'y a plus de liste. Vous devez prendre 3 produits laitiers par jour dont une seule portion de fromage jour pour une alimentation équilibrée. Vous n'êtes pas pour autant autorisée, à dévorer le fromage en entier. Vous avez intérêt à associer la portion... [Lire la suite]
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jeudi 27 mars 2008

Dukan : 40g de fromage en conso et pas plus

40g d'edam équivaut à 100 g de crème anglaise en termes de calories: 130 k Un paquet d'Edam entier de 300g 357 calories au 100g X3 = 1071 Calories au total ___________________ EGAL ___________________ La moitié de vos besoins jour ou 3 packs de  
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samedi 22 mars 2008

Fromages allégés

 Pour les fromages à utiliser en conso pour le régime. Consolidation : Fromages autorisés une fois par jour, 40g maximum avec ou sans le pain, mais en un seul repas conso Dukan. Ceux de la croisière en font partie, ils ne s'ajoutent pas. Les fromages ci-dessous, ne sont autorisés qu'à partir de la consolidation. Bien que ce ne soit pas précisé, il n'y a pas à compter vos calories en consolidation, mais il faudra prendre de bonnes habitudes en conso en prenantdes portion normales de laitages , celles qui correspondant à vos... [Lire la suite]
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samedi 22 mars 2008

Dukan : Fromages en croisière ou Tolérés

      Les fromages tolérés dans le Régime Dukan autres que les 0% autorisés en phase 2 (protale croisière) Autorisés aussi en croisière et consolidation, mais interdits en attaque et en cas de stagnation pendant la croisière, ceux pris parmi la liste des tolérés et  limité à 30g jour avec un maximum de 6% de MG sur extrait sec.              Petite précision sur la Cancoillotte en tant que Fromage toléré après la phase d'attaque, elle doit être 4% de MG, ce fromage est... [Lire la suite]
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samedi 29 décembre 2007

Dukan Conso : Fromages piger le Matières grasses, Matières sèches and cie

En France, au lieu de calculer la teneur en matières grasses sur le poids total du fromage, nous la calculons sur l'extrait sec, c'est-à-dire après complète dessication ou sur tous les éléments nutritionnels sauf l'eau. On voit fleurir les étiquettes moins de 3% de MG, qu'en est-il exactement Pour justifier du qualificatif "allégé", le fromage doit contenir 30 % de moins de matière grasse (ou lipides), que le fromage standard (cad sur produit sec). Un fromage qui contient peu d’eau (type emmental 38% d'eau) est beaucoup plus riche... [Lire la suite]
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