jeudi 17 février 2011

Des enmoladas de pollo et de l'Art

Dans le cadre de l'Année du Mexique en France, l'Epicerie mexicaine Casamex qui vend en ligne, m'a offert différents produits à essayer. Pour tester les tortillas de Mais et la très classique préparation de mole Dona Maria, plutôt qu'un mole tout seul, j'ai préféré réaliser ce que l'on appelle une enmolada de pollo. Cette préparation est très facile à utiliser avec un bouillon et un peu de chocolat noir. On peut aussi saupoudrer ce plat de fromage.     Je n'ai jamais crû en Dieu, mais je crois en Picasso (Diego... [Lire la suite]

mercredi 16 février 2011

Diego Rivera, La période cubiste en France pour l'Année du Mexique

    Diego Rivera, La période cubiste à Bordeaux  doit être maintenue       Du jeudi 10 mars 2011 au dimanche 5 juin 2011, le Musée des beaux-Arts de Bordeaux présente, un aspect peu connu de l’oeuvre de l’artiste mexicain Diego Rivera (1886-1957), sa période cubiste à la galerie des beaux-arts. Diego s'est désinteressé du cubisme vers 1918 et se tourne vers le Muralisme.   Peintre symbole de la nation mexicaine, Diego Rivera est célébré pour les gigantesques fresques murales des édifices... [Lire la suite]
Posté par Janemexique à 14:59 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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