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Couscous Marga et Boulettes pour le couscous

mercredi 13 août 2008
Couscous poisson Tunisien

samedi 10 novembre 2007
Salade de couscous aux fruits ou Taboulé aux fruits sans sucre ajouté
Ingrédients pour 4 personnes (2.5p ww par personne)
240g de couscous cuit
40 g de pignons à faire griller
1 grenade épépinée
1 mangue en dés
1 poire en dés
2 kiwis en dés
40g de raisins blonds
Menthe fraîche ciselée
2 cas d'eau de fleur d'oranger
Préparer le couscous. L'égrener à la fourchette
Faire dorer les pignons à sec rapidement sans matière grasse.
Ajouter 2 cas d'eau de fleur d'oranger et les fruits puis la menthe
Mélanger et laisser au frais avant de servir