dimanche 20 février 2005

Cigares au miel

Les cigares au Miel c'est très facile à préparer, même les enfants peuvent participer, du moins jusqu'à la friture.       C'est très simple : 3 mesures de poudre d'amandes pour une mesure de sucre et une demie bouteille de fleur d'oranger environ, un peu de cannelle en poudre, un demi-pot de miel liquide. On mélange le tout, on ajoute l'eau de fleur d'oranger au fur et à mesure, car la pâte doit rester malléable mais pas liquide. On goûte, on ajuste le sucre éventuellement. Si elle est trop liquide, il... [Lire la suite]