mercredi 26 mars 2008

Dukan : Sucre et Cacao

Le sucre est interdit dans le régime Dukan, alors comment je fais ?   Simple j'utilise le stick canderel vanille (7g), il représente deux cuillères à café de sucre. C'estparfait et je continue à l'utiliser même en stabilisation parce qu'il parfume au lieu du sachet de sucre vanillé dans les préparations patissières qui en demandent peu ou les laitages nature à 0% Idem pour le naturel, au lieu de mettre un carré de sucre dans une sauce tomate parfois acide, je prends un stick si je n'ai pas de carottes. Par contre je... [Lire la suite]
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dimanche 20 février 2005

Mesures US Cup gramms, flour, Yeast et autres conversions

On a toujours besoin d'un petit pois chez soi, surtout lorsque les recettes des journaux sont en anglais. Si vous trouvez ce post utile, mais si vous relevez des manques ou erreurs  laissez-moi un commentaire alors ! Vous pouvez télécharger le résumé de ce post en Pdf version 2012 :     Mesures_US_Cup_gramms U.S. to Metric Capacity (liquids liquides volumes) 1/5 teaspoon = 1 ml 1 teaspoon = 5 ml 1 tablespoon = 15 ml 1 fluid oz. = 30 ml 1/5 cup = 50 ml 1/4 cup = 60 ml 1 cup =  1/2 Pint =... [Lire la suite]
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