Mexique

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Dia de Muertos

Aujourd'hui et demain, le Mexique célèbre la fête des morts. La tradition se perpétue en France et des amis mexicains nous ont convié à y participer. Inutile de vous dire l'enchantement de cette soirée, merci encore. L'autel des offrandes au défunt, dressé...

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1 novembre 2005

Quelques Photos du Mexique

Mexique

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20 octobre 2005

Chichen Itza

Inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco, cette ville sacrée était l’un des plus grands centres mayas de la péninsule du Yucatan. Tout au long de son histoire, qui s’étend sur presque mille ans, la ville fut embellie grâce à la contribution de différents...

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20 octobre 2005

Bienvenue sur le blog de Jane

Bonjour et bienvenue à tous ! Passionnée de voyages, j'ai eu envie de vous faire découvrir autrement un des pays que je préfère : le Mexique, au point que les personnes me demandent parfois si j'y vis. Comment ? : en vous faisant économiser du temps,...

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10 octobre 2005

Michoacan - Patzcuaro - îles de Janitzio

Après presque deux mois d'absence et des boites mails archi-pleines et bien je trouve que la journée est belle quand elle commence avec le mail de mon ami Synos !! Hola Je sais que tu aimes les photos de marchés et de la vie de tous les jours. C'était...

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7 octobre 2005

Tortillas de mais mexicaines avec la Maseca

TORTILLAS DE MAIS pour les enchiladas Farine de mais nixtamalisée pour les tortillas de mais Il ne faut pas confondre ce que l'on appelle la Maseca ou masa harina de maiz, avec la polenta (semoule de mais) ou la maizena, ni la farine de mais des magasins...

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Tags: Tortillas, Harina pan y maseca, parathas, prensa, presse, Recettes Mexicaines

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28 septembre 2005

Course de chameaux

Mon amie Pascale m'a demandé le nom de mon chameau d'Abou Dhabi Iznogoud lui avais-je répondu en lui promettant une surprise ! Etrange cette parution dans Gulf News, d'un article sur les robots jockeys destinés à remplacer les vrais jockeys. Avec les...

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14 septembre 2005

Flan au caramel facile à la cocotte minute

Caramel 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d'eau Mettre le sucre puis l'eau dans la casserole et laisser prendre sans toucher. 1/2 l de lait entier ou demi écrémé 4 cuillères de sucre 4 oeufs Battre les oeufs avec le sucre pour bien faire...

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Tags: Flans

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10 septembre 2005

Abou Dhabi

Encore quelques photos pour Brigitte, qui a deviné la vérité, avant de m'envoler pour le Sultanat d'Oman. Évidemment je ne suis pas sur la photo, car je le conseille dans son choix d'investissement, il n'a confiance qu'en moi !! Allez : une villa sur...

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7 septembre 2005

Plan Guatemala City

Musées de la Ville de Guatémala City

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