Mexique

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mardi 1 août 2006

Dure journée


Comment amener un gâteau ?
Vidéo envoyée par Janemexique

....... pour suivre le commentaire de Djackie :-) sur Mamie Jaquote et Muriel Robin

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dimanche 9 juillet 2006

Insérer une image sur un forum et un compteur

Pour insérer des photos de son PC sur un forum :

Il faut les mettre sur Internet, pour cela on peut utiliser  le site de imageshackus : http://imageshack.us/  ou tout autre qui remplit ces fonctions.

cliquer sur le bouton upload puis cliquer sur parcourir, et chercher l'endroit où est la photo voulue sur l'ordinateur, ce peut-être mes images, mes documents.

Sélectionner la photo choisie, puis cliquer sur ouvrir, l'écran suivant va apparaître.

Cliquer sur le bouton resize si la photo est trop grande* et le bouton remove size resolution, pour une meilleure apparence, puis finir en cliquant sur bouton host it

*Un max640 ou format thumbnail 320 cad vignette est toléré sur un forum. Si vous chargez directement vos photos à leur taille d'origine, elles seront longues et diffciles à voir.

Patientez un peu, la photo va se charger, vous allez la voir et puis :

et cliquer avec la souris le deuxième lien, qui devient bleu qui ressemble à :

[URL= http://img483.imageshack.us/my.php?image=mapholbox21cf.jpg][IMG]http://img483.imageshack.us/img483/6328/mapholbox21cf.th.jpg [/IMG][/URL] **

et collez-le sur le forum dans votre message et validez-le.

Fermez imageshack

**Je fais des espaces exprès pour montrer le type de lien.

En ce qui concerne le compteur

J'ai finalement viré le compteur 123 car il envoyait une pub en pop up, j'ai longtemps cherché pourquoi cette pub apparaissait. !

Sinon il suffit d'insérer le lien script en tant qu'image dans les liens d'amis.

<script type="text/javascript" src="http://www.lenomdusitedevotrecompteur.com/compteur.php?votre_id=1é"'(-"></script>

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vendredi 23 juin 2006

Pour Antoine de Tata Jane


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jeudi 22 juin 2006

Tunisie: Je vous emmène au Cap Bon

sidi_daoud_04

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vendredi 16 juin 2006

C'est Vendredi


Guide de cuisine americaine pour arabe
envoyé par equinox9419_

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vendredi 19 mai 2006

C'est Vendredi

Je rêve d'un barbecue à la Doriann, si le temps voulait bien s'y mettre, mais que fait Colette ? , bon je n'ai pas de jardin non plus. Seule solution me rabattre sur un des jolis flans d'Elvira, ou sur un Tiramisu crêpe de Relly mais ca serait plus raisonnable d'attaquer les concombres piquants iraniens de Jacqueline. Mais vous ne m'empêcherez pas de penser au riz au lait de ReineFeuille , aux mandarines de Bridgetta. au pain des Caraibes d'Anne.  Mais entre nous je partirai plutôt à Essaouira après le billet de Gracianne . Ah oui j'oubliais allez découvrir le superbe blog de Guylaine.

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samedi 13 mai 2006

C'est Vendredi

Cliquer sur le triangle en dessous du curseur vert pour démarrer la vidéo.

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jeudi 11 mai 2006

Je fais appel à vous pour une bonne cause

Amis bloggeurs, on a besoin de vous pour une bonne cause !!

Association pour le Don d'Organe et de Tissus humains

Salut Jane,

Je te fais passer une initiative née dans mon département :

" " A l'occasion de la journée nationale du don d’organes , le 22 juin 2006, l'Association lozérienne pour le Don d'Organe et de Tissus lance une opération pour mieux sensibiliser les internautes et les lozériens à cette cause. L’objectif de l’association est d'obtenir 48 liens de sites vers le site de France ADOT :
www.france-adot.org
Si vous connaissez des webmasters de sites et que vous partagiez nos objectifs n’hesitez pas à leur demander de faire un lien et de nous le communiquer
Pour créer le lien il suffit d’utiliser les visuels mis à disposition sur :
http://france-adot.org/faire-lien.php
Cette opération est menée pour la première année de façon pilote en Lozère et pourrait être étendue ensuite à la France entière selon ses résultats. Nous comptons donc sur votre mobilisation. "

Si ça te parait faisable, tiens moi au courant

A plus

Amicalement, Philippe

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mercredi 10 mai 2006

Des esclaves à Campêche

J'avais recherché des articles sur l'esclavagisme au Mexique, je viens de retrouver cet article de Sciences et Avenir.

En recherchant un peu, j'avais noté la révolte d'esclaves dans les plantations du Yucatan en 1537. Il semble que les esclaves arrivés avec Cortès passaient du statut d'esclave à celui de soldat ou milicien.

Rappelons qu'aujourd'hui en France, le 10 mai 2006 est la première journée solennelle de commémoration de l'esclavage ;

Nouveau Monde

Des squelettes du cimetière mis au jour à Campeche. (Photo: courtesy T. Douglas Price)
Des squelettes du cimetière mis au jour à Campeche. (Photo: courtesy T. Douglas Price)
 

Dans les ruines d’une église coloniale de la ville de Campeche, au Mexique, des archéologues ont découvert les squelettes d’esclaves Africains qui seraient les plus anciens jamais retrouvés. Ces corps avaient été enterrés dans un cimetière utilisé entre 1550 et la fin des années 1600. Cette découverte confirme que l’arrivée des premiers esclaves amenés d’Afrique a suivi de peu celle des premiers colons européens.

Parmi les 180 squelettes exhumés sous les ruines de l’église de Campeche, quelques-uns ont retenu l’attention des archéologues à cause de la forme des dents, taillées d’une façon propre à certains peuples d’Afrique. Pour préciser l’origine de ces individus, les chercheurs de l’Université de Wisconsin (USA) et de l’Université du Yucatan (Mexique) ont étudié les isotopes de strontium présents dans l’émail des dents.

Le strontium est un élément qui entre dans l’organisme via la chaîne alimentaire et qui se fixe dès les premières années dans l’émail des dents. En fonction de la nature du sous-sol de la région, les isotopes de strontium transmis par l’eau, les plantes ou les animaux consommés sont différents. Analyser ces isotopes dans les dents permet ainsi de localiser l’origine d’une personne.

Pour quatre spécimens retrouvés à Campeche les ratios isotopiques étaient sans ambiguïté : ils étaient typiques des personnes originaires de l’Ouest de l’Afrique. Il s’agirait donc de quatre Africains amenés par bateau sur le Nouveau Monde pour travailler comme esclaves. Des études des os au carbone 14 devrait prochainement permettre de dater plus précisément leur arrivée.

Cécile Dumas
(01/02/06)

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lundi 8 mai 2006

Les merveilles des logiciels de traduction

J'étais tranquille, J'étais peinarde, Je n'avais rien demandé quand soudain Google m'a traduit la recette que je consultais tout en cuisinant. J'ai bien suivi les conseils, pas facile, et c'est technique et pétroleux.

Poulet Mechbous 

Poulet :

1 fryer* entier

  • Sel
  • 1 bâton de cannelle
  • 2 cosses de cardamome
  • 2 ou 3 clous de girofle entiers
  • 5 grains de poivre noirs
  • Farine
  • 3 tasses de riz basmati (ou tout autre riz court-granuleux)

écrimage d'Oignon-épice (hashu) :

  • 2 grands oignons jaunes, finement hachés
  • 1 Tbsp. huile végétale
  • raisins secs d'or de tasse de ¼, imbibés dans l'eau
  • tsp de ¼. cardamome moulu
  • tsp de ¼. chaux noire sèche (loomi), ou tsp de ½. ** de zeste de chaux
  • tsp de ¼. poivre noir moulu
  • tsp de ½. sucre
Sauce tomate (duqqus) : 
  • 2 grandes tomates, coupées
  • 2 Tbsp. l'eau
  • ail de 2 clous de girofle, écrasé
  • 1 Tb. pâte de tomate
Poulet de rinçage à l'intérieur et dehors. Endroit dans un stockpot avec de l'eau assez à couvrir. Ajouter le bâton de cannelle, les cosses de cardamome, les clous de girofle, et les grains de poivre. Apporter à ébullition, et continuer à l'excédent découvert par ébullition à température moyenne jusqu'à ce que le poulet soit fait (approximativement 40 minutes). Enlever et vidanger le poulet, réservant le bouillon.

Vidanger la graisse outre du dessus du bouillon et du bouillon de contrainte pour enlever des épices. Préparer trois tasses de riz basmati selon des directions de paquet, en utilisant le bouillon du poulet au lieu de l'eau. Ajouter le sel au besoin.

Tandis que le riz fait cuire, faire cuire les oignons dans un excédent antiadhésif de skillet à température moyenne, en remuant fréquemment, jusqu'à l'espace libre. Arroser avec de l'eau peu d'et remuer rapidement jusqu'à ce que les oignons soient brun et l'eau s'est évaporée. Remuer en pétrole, raisins secs vidangés, et épices. Faire cuire pour une minute. Enlever le mélange du skillet et le mettre de côté.

Épousseter légèrement le poulet bouilli et vidangé avec de la farine. Dans une milieu-haute chaleur d'excédent propre de skillet, brunir le poulet, tournant fréquemment, jusqu'à ce que l'extérieur soit brun et croustillant.

Pour la sauce tomate, ajouter l'eau, les tomates coupées, l'ail écrasé, et la pâte de tomate dans un petit skillet ou casserole, et le sauté jusqu'à ce que les tomates soient molles et la sauce bien mélangée.

Quand le riz est fait, diffusion il sur un plateau de portion. Arroser le mélange d'oignon-épice au-dessus du riz, et placer le poulet sur le dessus. Passer la sauce tomate à la cuillère sur différents plats.

les *Chickens au Kowéit sont beaucoup plus petits qu'aux Etats-Unis ; deux poules cornouaillaises peuvent être substituées à la friteuse pour plus d'aspect « authentique ».

*** Beaucoup de koweitien plat appeler pour loomi, qui être sécher et noircir  chaux, général indisponible dans le Etats-Unis. Sa que saveur est forte et unique. La peau râpée de chaux est suggérée comme produit de remplacement pour le loomi dans cette recette, mais le goût rapprochera seulement cela de Mechbous fait avec le loomi.

Au secours !!!  Qui revient de Cornouailles ? la peau de chaux, j'en ai  !

Posté par Janemexique à 20:34 - Actualités - Billet d'Humour ou d'Humeur - Commentaires [9] - Permalien [#]
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