mercredi 12 décembre 2018

Tarte aux fraises mascarpone

Petite tarte sablée amandes,fraises mascarpone

mardi 11 décembre 2018

Velouté Butternut Potimarron au lard ultra simple.

Velouté Butternut Potimarron au lard ultra simple. Astuces Le potimarron bio ne s'épuche pas. La butternut si, assez facilement avec un épluche légumes ou un bon couteau (jusqu'à enlever la peau blanche). Passer le potimarron entier au micro ondes, jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis enlever la tige et les graines, attention à la vapeur, c'est chaud. Idem au micro-ondes, la butternut épluchée et coupée en morceaux dans un récipient avec un tout petit peu d'eau. Ces deux courges sont très gouteuses.     1... [Lire la suite]