Entre London Bridge and Tate Modern, heureusement il y a Borough et pas Findus !
Il ne pleut pas, et ouvrez bien vos mirettes, quel beau marché.
A l'entrée du Marché ou des Marchés
L'escalier en face du métro mène aux grillades et à différents plats, qu'il est possible de consommer sur place.
Jusqu'à 3 heures de l'après midi, touristes et londoniens défilent, déjeunent, de saucisses grillées, paella, ou huitres, sandwichs etc
Un stand de foccacias et de pains très appétissants.
Fromages anglais, oui mais pas que
Des glaces au lait de chèvre pour les allergiques au lait de vache.
A en perdre la tête.
Ici les légumes racines sont faciles à trouver et bien étiquetés.
On y trouve toutes sortes d'aubergines, des blanches en passant par les petites aubergines indiennes ou thai.
La présentation est très soignée. Point besoin de courir, il n'y a que l'embarras du choix.
Le gibier n'est pas un vain mot, il est vendu à cuire ou cuisiné, préparé également en saucisses ou en pâtés.
Bien sûr les pies
The Golden Hinde, Francis Drake's ship.
La reine Elizabeth I, en guerre avec les espagnols, financa l'expédition de Francis Drake, ses lettres de marque de corsaire.
Flibustier, cosrsaire mais tout autant explorateur et grand marin, il slllona toutes les mers du monde, au profit de la couronne britannique.
Drake revint sans couler, les ballastes vides, la quille bourrée d'or espagnol, presque 31 millions d'euros.
La réplique du vaisseau de Francis Drake, a elle aussi bel et bien fait le tour du globe comme son ancêtre.
Anobli par un français de passage à la cour et non par la Reine, récompensé mais bien peu, Maire de Plymouth, membre du parlement, Vice-Amiral, il reprit cependant la mer et s'empara du vaisseau amiral de l'invincible armada.
Où est son trésor ? That'is the question !
© Jane Mexique
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