lundi 16 juin 2008

Accras de morue

Pour 8  DESSALAGE 24 H, PREPARATION 30 MIN REPOS 4 H, CUISSON 3-4 MIN 600g  de morue 1 gousse d'ail + 2 oignons nouveaux ou oignons pays 1 petit piment vert pas trop fort * + 1 piment de Cayenne * 200g de farine 40 cl de lait + 2 l d'huile de friture, sel 1 Placez la morue dans une passoire posee sur un saladier rempli d' eau froide, cté peau vers ^le hauL Laissez-la tremper 24 heures en renouvelant l'eau plusieurs fois. Egouttez-Ia. 2 Couvrez la d'eau froide dans une casserole et... [Lire la suite]

lundi 16 juin 2008

Cantina Mundo - Un patio à Bagnolet

Noté dans mes tablettes, ce resto à tester s'il fait beau le samedi soir, car c'est fermé le dimanche et le samedi midi. Cantina_Mundo
Posté par Janemexique à 14:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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