Les fromages tolérés dans le Régime Dukan autres que les 0% autorisés en phase 2 (protale croisière)

Autorisés aussi en croisière et consolidation, mais interdits en attaque et en cas de stagnation pendant la croisière, ceux pris parmi la liste des tolérés et  limité à 30g jour avec un maximum de 6% de MG sur extrait sec.

Fine_Bouche_3_     Bridelight_5_    Saint_Moret_0_Sveltesse_3___20___tartinerSaint_Moret_6__ligne_plaisirBridelight_Camenbert_5_Carre_frais_0__individuelsFinebouchechevre_6_Nature_All_g__6___20__Leader_PriceCancoillote_4__mg_Super_U

 

 

Petite précision sur la Cancoillotte en tant que Fromage toléré après la phase d'attaque, elle doit être 4% de MG, ce fromage est composé de lait écréme, d'eau, mais aussi de sel et  beurre. Celle que je trouve est une marque distributeur super u.

La cancoilotte Président est à 11% est réservée à la phase de conso.

 

souvent 30g ou 1/8e, n'abusez pas du fromage.

Vous en trouverez d'autres infos, sous les tags lipides et fromages.

 

Source des images telemarket monoprix et coursandgo, bel Super U franprix

 


 

LES FROMAGES DES AUTRES PHASES DUKAN :  ATTAQUE CROISIERE

En ce qui concerne la phase d'attaque (démarrage du régime en PP sans tolérés), l'ensemble des laitages (fromages ou fromages blancs yaourts faisselles carré frais petits suisses) doivent être impérativement nature à  0%, toujours pendant cette phase d'attaque : les yaourts aromatisés 0% sveltesse BA vanille, coco, pistache , et ceux aromatisés aux fruits (cad sans morceaux), mais sans sucres ajoutés donc édulcorés à l'aspartame ou l'acesultame même à 0% sont possibles, les autres spécialités laitières qui ne sont pas des yaourts (ferments) telles que les mousses, les sveltesse caramel chocolat ne sont pas autorisés.

Vous avez pour sucrer (en dosant question de bonnes habitudes à prendre)  à votre disposition les sticks vanille et caramel de Canderel, le canderel, l'hermeseta liquide ainsi que les arômes (avec un peu de sucre) naturels chez Patiwizz ou le Meilleur du chef, certains sont très synthétiques et peu intéressants.

le lait écrémé en boisson est limité à 25cl, le lait comporte des glucides : le lactose qui est un sucre.

Il convient de bien lire les étiquettes des produits, car 0% de MG ne veut pas forcémment dire sans sucre, il existe en effet des fromages blancs aromatisés fraise ou vanille 0% de MG mais sucrés..

Ce n'est qu'au cours de la phase de croisière (protale ou Alternance PP/PL), que les yaourts aux fruits (morceaux) sans sucres ajoutés édulcorés à l'aspartame ou l'acesultame peuvent être introduits dans la limite de deux par jour. Ils sont à éviter en cas de stagnation car ils comportent des glucides. Il importe là aussi de savoir lire les étiquettes, et d'apprendre à choisir les yaourts avec des fruits comportant le moins de glucides possible.

De plus en phase de croisère à la différence de l'attaque l'ensemble des laitages cad (fromages à - de 6% inclus dans les deux tolérés jour, 25cl de lait écrémé en boisson fromages blancs yaourts faisselles carré frais petits suisses mais aussi Flans, et desserts réalisés avec du lait écrémé 0%) devront être limités à une consommation journalière de 1kg tout inclus.

Les flans et desserts réalisés de préférence sans le toléré jour maizena (10g) , avec une dose de lait écrémé supérieure à 25cl jour, font partie du kilo de laitages, ils ne s'additionnent surtout pas. Si vous désirez consommer vos 25cl de lait écrémé en boisson, vous devrez limiter les autres laitages (fromage cremes yaourts flans à 750g jour en croisière.

Carré Frais 0% mg carré demi-sel

Les carrés frais 0% sont illimités lors de la phase d'attaque, mais sont compris dans le kilo de laitages en croisière.

Carre_frais_0__Elle_et_Vire

 

 

8 Carrés  0% 1/2 sel Elle et Vire (Bongrain) de 25g = poids net total 200g = 160 calories- 32g de protéines- 6g de glucides - 0.8g de lipides.Lait écrémé, crème, sel (1.7%), ferments lactiques. Buvard traité au sorbate de potassium

Carre_Frais_Gervais_0_

Sel Carré Frais Gervais (Bongrain sa) 1/2 Sel 0% = 1.6% de sel = 156 calories - 32g de protéines - 6g de glucides - 0.4 g de lipides