Verrines Guacamole Gambas - Mexique

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20 février 2008

Verrines Guacamole Gambas

Pour deux très consistantes verrines

Céviche saumon : saumon frais et fumé en dés jus de citron vert aneth cebette poivre blanc
Tarama maison : oeufs, crème ultra light à 3% ciboulette fraîche
Guacamole : avocat écrasé à la fourchette, tabasco verde, sel, poivre maniguette, oignon tendre,coriandre fraîche
Gambas de Madagascar ou du Brésil

Régime

Ne pas abuser de l'avocat olagineux.

Posté par Janemexique à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Guacamole, Gambas, Crevettes

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Salade de pâtes au saumon fumé légère Gustave

Pambazos au Chorizo et au Picadillo ou Pambacitos Hamburgers mexicains

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Commentaires

J

Jane

21/02/2008 16:43

Rachel<br /> <br /> Voilà et il faudrait le manger au chaud d'ailleurs, les pieds dans le sable.

R

rachel

20/02/2008 18:29

un delice le melange crevette palta!!!

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