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mercredi 6 février 2008

Patissiers Boulangers du Quartier Levis Villiers Batignolles

Je  sais : ce n'est pas sérieux !! parler de gâteaux alors qu'on surveille sa ligne ...

Mais oui, je vous en parle parce que les bons commerces de bouche disparaissent de plus en plus, sont remplacés par des enseignes, j'en profite pour pousser un vrai coup de gueule contre la démultiplication dans le quartier d'agences d'assurance, immobilières, succursales bancaires, brocs, opticiens : oui ya basta.

Alors quand ils sont bons, et dans le quartier en plus : il faut le faire savoir :

L'Ecureuil - 96 rue de Lévis, cette super patisserie c'est chez nous, le Figaro en parlait encore récemment. J'y repense parce que je vous dirais plus tard.... Celui qui en parle le mieux : c'est C. Michalak , non pas le rugbyman mais le grand patissier du Plaza.

Woo on a testé les petites tuiles multicolores croquantes à souhaît, le Kouglof très alsacien, riche en raisins, et dans les gâteaux : celui-ci en dessous en grand, un seul mot courez-y, la patisserie est divine tout comme Madame Laurence Edeler.

Patissier de l'année 2008 qui ne prend pas la grosse tête, aux prix doux, merci à Ralph Edeler.

C'est fin, très très fin et on ne peut qu'hésiter et vouloir tout ramener, comme la pomme d'Amour qui est belle à en tuer Blanche Neige.

L_Ecureuil

Et si comme moi, vous n'avez pas et plus la patience de faire la queue autoujoursbondé des Champszé, essayez les macarons de la Petite Rose au métro Villiers.

Pour la baguette tradition bien cuite, fraîche, croustillante :  deux bonnes boulangeries dans la rue des Batignolles, le samedi matin quand vous allez au marché bio arrêtez-vous chez Conran (très bon sablé citron)  et le dimanche chez Chamignon.

Posté par Janemexique à 13:48 - Cuisine d'ailleurs : Sucré Desserts Brioches - Commentaires [4] - Permalien [#]

Commentaires

Aaaaah, ce post est pour moi! Il a mon nom écrit dessus hi hi hi!

L'Ecureuil, j'ai testé et j'ai trouvé ça trèèèès chouette! Par contre, je reproche à la Petite Rose de mettre ses macarons au frigo, ce qui fait qu'on est obligé d'attendre pour les déguster, c'est un peu dommage...

Bon, sinon j'ai des adresses, mais je ne connais pas les noms (voui, c'est pas bien), il va falloir que je note ça la prochaine fois hu hu!

Posté par Delphinoid, mercredi 6 février 2008 à 15:23

hummm en tout cas cela a l,air bon...c pas grave de temps a autre...

Posté par rachel, jeudi 7 février 2008 à 12:18

Tu as raison de de dénoncer cette disparition des bons artisans aux profit d'enseignes industrielles
J'vais p'têt venir y goûter à la baguette de ton boulanger
besos chica
no recibiste mi mail ?

Posté par brigitte, lundi 11 février 2008 à 10:47

Merci pour ton commentaire sur mon blog broderie

Posté par patitifa, vendredi 15 février 2008 à 05:12

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