dimanche 30 décembre 2007

Menu du dejeuner de Noel

C'était un menu bien classique que celui du dejeuner de Noel dans les Vosges Apéro Champagne : à votre santé ! Terrine de foie gras - Figues fraîches Gigue de chevreuil rôtie, Pommes aux airelles, Purées de céleri et Marrons Vacherin Cassis Framboises de chez Thiriet Pas de photos des plats : je n'y ai pas pensé ! Aux manettes. Et le Père Noël alors racontez-moi !!
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samedi 29 décembre 2007

Dukan Conso : Fromages piger le Matières grasses, Matières sèches and cie

En France, au lieu de calculer la teneur en matières grasses sur le poids total du fromage, nous la calculons sur l'extrait sec, c'est-à-dire après complète dessication ou sur tous les éléments nutritionnels sauf l'eau. On voit fleurir les étiquettes moins de 3% de MG, qu'en est-il exactement Pour justifier du qualificatif "allégé", le fromage doit contenir 30 % de moins de matière grasse (ou lipides), que le fromage standard (cad sur produit sec). Un fromage qui contient peu d’eau (type emmental 38% d'eau) est beaucoup plus riche... [Lire la suite]
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samedi 29 décembre 2007

Dukan : les 100 aliments autorisés

Cette liste des aliments protéinés est issue de son livre appelé les Recettes, elle est plus complète que dans celui : Je ne sais pas maigrir, mais attention certains aliments n'y sont pas mentionnés, et certaines recettes contredisent les principes du régime et ne conviennent pas à toutes les phases notamment en attaque. Ne faîtes pas d'écarts, ce régime ne le supporte pas !     LA REGLE DUKAN Tant que l'on reste dans cette liste, on n'a pas à compter les calories et donc pas les quantités, vous mangez ce qui est... [Lire la suite]
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vendredi 28 décembre 2007

Dukan : Viandes teneur matières grasses

Teneur en matières grasses des viandes pour le régime Dukan Recommandé 5% en attaque et 10% en protale ou croisière (du bifteak, pas de la viande qui comprendrait plein d'autres choses, lisez les étiquettes, et éliminez les boulettes, les steaks de x y z, sous blisters, tous prêts des industriels, même marqués à 2% ils ont toujours trop de sel ou de sucre ajoutés et cachés). Achetez une poêle grill chez Tefal ou même chez Ikea (pas trop cher) , elle servira toujours au moins un an.   Morceau de viande (cuit)   ... [Lire la suite]
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lundi 24 décembre 2007

Noel des sélections de recettes légères d'amuse bouches

Les fêtes approchant, les kilos aussi, et si pour une fois on ne tombait pas dans les sempiternelles cacahuetes, chips et autres tueries avant même de commencer le repas. Les verrines, cuillères apéritives, bouchées et canapés sont à  considérer. En utilisant les produits allégés telles les crémes fleurette légère, les fromages frais alléges, la cc d'huile, un simple filet ou de vinaigre parfumés ou originaux suffit. Il est temps de sortir les concombres, les tomates cerises, le pain complet, les mangues, les gambas, les... [Lire la suite]
lundi 24 décembre 2007

Noel des séléctions

J'ai repéré quelques recettes et conseils pour les fêtes. Chef Simon, une référence en cuisine, qu'il pense à moi qui tient à ma ligne, alors que je fais ses pizzas, me fait plaisir. Donc c'est sur Goosto Pas de secrets, il y a du poisson, eh oui, cela tombe bien j'adore le poisson et les crustacés. Il n' a pas tort et même surtout qu'il a très raison, le poisson sera toujours moins gras qu'un steak ou un canard. En entrée il suggère une Nage de Pétoncles. Avantage ils sont combinés à des légumes et des épices, la quantité de vin... [Lire la suite]
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vendredi 21 décembre 2007

Bus Palenque San Cristobal de la Casas

Línea Hora de Salida Tarifa Tiempo de Recorrido 02:55 $132.00 4:55 02:55 $132.00 4:55 03:55 $132.00 4:55 05:03 $96.00 5:29 05:05 $132.00 4:55 05:44 $96.00 5:29 05:49 $100.00 5:29 Línea Hora de Salida Tarifa Tiempo de Recorrido 06:49 $96.00 5:29 06:50 $158.00 4:45 ... [Lire la suite]
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vendredi 21 décembre 2007

Bus San Cristobal de la Casas Palenque

Línea Hora de Salida Disponibilidad Tarifa Tiempo de Recorrido Sauf mention ADO GL en principe la ligne de bus est OCC OCC 01:10 22 $132.00 4:50 07:15 19 $132.00 4:43 11:20 22 $132.00 4:53 12:15 7 $132.00 4:55 13:30 40 $100.00 5:29 14:30 9 $132.00 4:55 15:35 2 $132.00 4:55 ADO GL 15:45 25 $158.00 4:30 16:50 25 $132.00 4:55 18:00 44 $132.00 4:50 18:20 26 $132.00 4:55 18:30 0 $96.00 5:29 18:30 40 $100.00 5:29 18:55 30 $132.00 4:55 ADO GL 19:00 25 $158.00 4:40 19:20 41 $132.00... [Lire la suite]
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lundi 10 décembre 2007

Dukan Sel Soja Bouillon Maggi Blisters en excès

La sauce soja ou Maggi, les bouillons cubes dégraissés, sont à consommer avec modération, en fonction du sel déjà présent dans les aliments naturellement, dans le cadre du régime Dukan  ce sont des adjuvants et non pas des tolérés. Il n'est pas nécessaire de saler le plat si on met du soja, mais si EN PLUS si on consomme trop d'aliments salés comme les jambons maigres, le saumon fumé, les bouillons dégraissés, on peut déjà largement dépasser la dose conseillée de 6g jour. Le sel ne fait pas grossir mais il peut poser problèmes... [Lire la suite]
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lundi 10 décembre 2007

Biba Dukan et les erreurs

A l'approche des plages et malheureusement pas de la chaleur, les magazines ressortent les comment maigrir en deux temps, trois mouvements .A l'affiche et dans les couloirs de Radio moquette Le Bib ou Biba et le Femme actuelle. Phase 1: L'Attaque Il est essentiel de réussir cette première étape, et pour cela de fixer avec précision la durée optimale qui lui est impartie. Elle est suivie de trois autres phases communément appelées : Phase 2 Croisière ou protale, PP/PL Cette phase dure jusqu'à l'obtention de l'objectif, après... [Lire la suite]
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