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Mexique
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30 octobre 2007

Dia de Muertos au Mexique 2008

Dia de Muertos au Mexique 2008
Agenda de actividades Campeche, Chiapas, Distrito Federal, Estado de México, Morelos, Puebla, Querétaro, Quintana Roo Sonora, y Yucatán. FECHA HORA ACTIVIDAD SEDE Viernes 24 de Octubre 18:00 hrs Festival el fandango de los muertos. Danza de Concheros....
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17 octobre 2007

Blaff ou Court Bouillon de poisson de la Martinique

Blaff ou Court Bouillon de poisson de la Martinique
Blaff ou Court Bouillon de poisson de la Martinique, et créole c'est délicieux. Blaff de Poisson @Janemexique Version normale Ingrédients 1kg de poisson Vivanneau Thon Thazard en morceaux ou en filets ici ce sont des vieilles. 1 cive (petit oignon fin...
11 octobre 2007

Le thon grilé frais et Zaalouk d'aubegines

Le thon grilé frais et Zaalouk d'aubegines
Juste grillé avec un peu poivre concassé et doré grâce un filet de soja pour lui donner de la couleur, le thon c'est bon. Accompagné d'une Zaalouk d'aubergines allégée ou non, Ingrédients pour 2 Mettre une bonne grosse tomate et 4 aubergines moyennes,...
5 octobre 2007

Tuiles de parmesan et graines de sésame noires rapidos au micro-ondes

Tuiles de parmesan et graines de sésame noires rapidos au micro-ondes
Evidémment ce n'est pas régime, mais les autres n'y étant pas, je me suis amusée à en faire au micro-ondes. On pose un papier sulfurisé légèrement humide sur une assiette, ceci pour faciliter le décollage, une cuillère à soupe de parmesan par tuile, que...
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