Mexique

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dimanche 11 juin 2006

au Marché Africain de la rue Dejean

Qui connaît ? J'irai bien y faire un tour à mon retour. Et bien j'y suis allée et c'est très sympa !

Le marché Dejean

 

Laissez- vous entraîner vers la « mini-Afrique », au cœur du XVIIIe arrondissement. Là, tout se trouve à portée de mains.

« Sortir du métro à la station Château Rouge, c’est comme débarquer au marché d’Ajamé à Abidjan. » Et pour cause !

Premier arrêt : le marché Dejean. C’est ici, à deux pas du métro, rue Poulet, que débute cet itinéraire africain. Ici, où les couleurs vives des piments et des fruits se mêlent aux effluves des épis de maïs cuits vendus à la sauvette. Un régal pour tous les sens.
Epiceries, étals de boucheries musulmanes côtoient vendeurs de bijoux fantaisies.
Mais Dejean, c’est surtout « le seul endroit pour acheter du bon poisson frais », vous assure-t-on : tilapia (carpe noire), thiof (mérou) et capitaine (ombrine), autant de poissons exotiques, à des prix défiant toute concurrence, indispensables à la préparation des plats africains.

Les plus paresseux pourront toutefois se contenter de dévaler la rue des Poissonniers, où les petits restaurants sont légion. Ndolé, gombo et yassa au menu.

Tous les jours de 9 h à 12 h 30, sauf le dimanche après-midi et le lundi. Rue Dejean - Paris 18e. M° Château Rouge.

©RFO

Posté par Janemexique à 08:00 - Cuisine Orientale Indienne Asie Afrique - Commentaires [6] - Permalien [#]

Marché Barbes

Marché Barbès

Marché de fruits et légumes essentiellement à des prix défiants toute concurrence (0.7€ le kg de bananes, 1€ les 11 avocats, 1.5€ les 3 kg d'oranges, 1.5€ la caisse de mangues ou de clémentines). Aussi de nombreuses épices à 0.9€ les 100g…
(sous le métro aérien)

Du mercredi+samedi
De 8h du matin à 12h du matin

Métro : Barbès-Rochechouart / La Chapelle

Posté par Janemexique à 07:23 - Cuisine Orientale Indienne Asie Afrique - Commentaires [0] - Permalien [#]



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