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28 septembre 2005

Course de chameaux

Course de chameaux

Mon amie Pascale m'a demandé le nom de mon chameau d'Abou Dhabi Iznogoud lui avais-je répondu en lui promettant une surprise ! Etrange cette parution dans Gulf News, d'un article sur les robots jockeys destinés à remplacer les vrais jockeys. Avec les...

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14 septembre 2005

Flan au caramel facile à la cocotte minute

Caramel 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d'eau Mettre le sucre puis l'eau dans la casserole et laisser prendre sans toucher. 1/2 l de lait entier ou demi écrémé 4 cuillères de sucre 4 oeufs Battre les oeufs avec le sucre pour bien faire...

Posté par Janemexique à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flans

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10 septembre 2005

Abou Dhabi

Encore quelques photos pour Brigitte, qui a deviné la vérité, avant de m'envoler pour le Sultanat d'Oman. Évidemment je ne suis pas sur la photo, car je le conseille dans son choix d'investissement, il n'a confiance qu'en moi !! Allez : une villa sur...

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7 septembre 2005

Plan Guatemala City

Plan Guatemala City

Musées de la Ville de Guatémala City

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3 septembre 2005

La découpe de la viande de porc

La découpe de la viande de porc

Comme partout, la découpe de la viande diffère d'un pays à l'autre. Le porc Pierna trasera: esta parte del cerdo, utilizada en la elaboración del jamón, es una de las más tiernas y sabrosas de este animal. Se subdivide a su vez en pernil que es la zona...

Posté par Janemexique à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Porc, Recettes Mexicaines

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