dimanche 31 juillet 2005

Les Haciendas au Yucatan (à suivre)

Similaires aux grandes plantations du Sud des Etats Unis, les haciendas contribuèrent  grandement à l'essor économique et à la richesse du Mexique. Dans tout le pays, il existe plusieurs types d'haciendas. Originellement dédiées à la culture du mais, la diversification vers la production de sisal et d'agave se fit vers la fin du 18ème siècle. Le sisal ou l'agave étant destinés à la fabrication de fils et cordes. Les haciendas Henequeneras prirent leur essor dénitivement vers 1830, gràce à des procédés... [Lire la suite]
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dimanche 31 juillet 2005

Les bébêtes mexicaines

Petite tarentule mexicaine, mignonne et inoffensive si on ne l'embête pas !!! Sa Cousine de Hong Kong, en Asie, en voyage avec sa maman Cris Un Agouti Mexicain à Playa del Carmen QR Son cousin en Guyane aux Iles du Salut Pélican du Mexique sous le soleil Son cousin sous la brume à Santa Cruz mais en Californie Une photo du cousin du mosquitos du Mexique ??? please !!!! Yucatan : Abeilles KABITAH Cette organisation... [Lire la suite]
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dimanche 17 juillet 2005

Brochettes de poulet Shish Taouk libanais

Pour remplacer le sharwama, délicieux certes, mais  bourré de graisses !! Ingrédients pour 4 450 g de blanc de poulet 4 à 6 gousses d’ail finement hachées 60 ml de jus de citron pressé 2 cc de Zaatar ou thym frais origan sésame sumac 1 cc de paprika 1/4 to 1/2 cc de piment de Cayenne 1 cc de sel 1/2 cc de poivre noir fraîchement moulu 60 ml d’huile d’olive (4 CAS) Instructions Couper le poulet en morceaux de 2 cm d’épaisseur et les placer dans un récipient peu profond. Mélanger le reste des ingrédients pour... [Lire la suite]
jeudi 7 juillet 2005

Izamal et Ek Balam Mayapan Dzibilchaltun

Izamal : Le couvent Saint-Antoine de Padoue Izamal est une jolie petite ville coloniale dont l'attrait est sa couleur jaune et tout comme à Mérida, les calèches sont toujours là. Je vous recommande de ne pas rater la visite du couvent,  ni le point de vue du haut des toits, ni du petit marché et de vous offrir une horchata. Il y a une petite station de taxis, mais c'est très aléatoire. Pour s'y rendre des bus partent de Mérida. Carte pour se rendre à Izamal ... [Lire la suite]
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mercredi 6 juillet 2005

Les plages, les parcs marins, le snorkeling

Vous aimez la mer et c'est tant mieux, pour commencer,  découvrir la très bonne page PMT ou snorkelling (palmes masques tuba) de Loco Gringo. Surtout partez de bonne heure pour profiter des journées si vous n'avez pas de voiture, il fait chaud et nuit tôt.     Akumal underwater http://www.locogringo.com/underwater/P7170013a-t.html  Soliman Bay underwater http://www.locogringo.com/underwater/P8280016a-t.html  Xcacel underwater (se prononce ICHKASSEL)... [Lire la suite]
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mercredi 6 juillet 2005

Akumal Bay

Akumal doit être respectée, c'est une zone à tortues, ne marchez pas sur les coraux, ne jetez pas de déchets.
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mercredi 6 juillet 2005

Cozumel

Sur ce site vous retrouverez une carte interactive montrant les plages de Cozumel. Des plages sableuses à celles où l'on peut faire du snorkeling sans bateau, il est toutefois recommandé en haute saison d'arriver de bonne heure, et de consommer pour y accéder. http://cozumelmexico.net/Cozumel-Beaches.html
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mercredi 6 juillet 2005

Half Moon Bay

Un petit coin où les tortues se promènent encore sous vos yeux.
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mercredi 6 juillet 2005

Sian Kaan Punta Allen et la costa Maya

La réserve Sian Kaan Punta Allen Boca Paila Située dans l'état du Qintana Roo, la Biopshère de Sian Kaan, offre de grandes ressources écologiques, protection de la faune et de la flore et des coraux ont été la bataille des associations, suite à l'urbanisation de la côte. Combat gagné contre les grands hotels mais pour combien de temps encore, le dernier en date contre la construction d'une maison sans permis : la vidéo montre la maison : De l'avis de tous, La meilleure visite est Cesiak, nombre de participants limités à... [Lire la suite]
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mercredi 6 juillet 2005

Mon petit quartier à Paris

    Quelle déception !!! ce Who wants the games ? Fin du rêve pour le Village des Batignolles !!!! C'est Londres Exit Paris: Quel Dommage !!!   Le site du futur Village Olympique, on aura un parc de 10 hectares !!     Mon square celui des Batignolles   La cité des Fleurs insoupconnable dans l'Avenue de Clichy !   http://quartier17.net/static.php?op=galerie.txt&npds=1 Festivals, Parades, Musique, Théatre : c'est génial Association : 43 rue Nollet75017 Paris - Tel : 01... [Lire la suite]
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